蒙牛交出成績(jī)單。

8月25日晚間，蒙牛乳業(yè)發(fā)布2021年中期財(cái)報(bào)。今年上半年，蒙牛收入達(dá)459億元，同比增長(zhǎng)22.3%，利潤(rùn)達(dá)29.5億元，同比增長(zhǎng)143.2%。期內(nèi)毛利上升至人民幣175.5億元，受原料鮮奶價(jià)格同比上升的影響，毛利率則較去年同期下降0.8個(gè)百分點(diǎn)至38.2%。

具體到各個(gè)業(yè)務(wù)板塊：

液態(tài)奶業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)21.1%至人民幣394.481億元（二零二零年：：325.653億元）。常溫液態(tài)奶、低溫酸奶、乳酸菌飲料、鮮奶業(yè)務(wù)積極推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級(jí)、渠道精耕。

奶粉業(yè)務(wù)雅士利聚焦瑞哺恩嬰配粉品牌、悠瑞成人粉品牌，及貝拉米聚焦“真實(shí)有機(jī)”品牌定位，深耕細(xì)分市場(chǎng)、拓寬銷售渠道，推動(dòng)奶粉業(yè)務(wù)收入同比上升11.6%，達(dá)到人民幣25.473億元。

冰淇淋業(yè)務(wù)期內(nèi)收入同比提升34.8%至人民幣30.039億元（二零二零年：22.292億元）。為加速拓展東南亞市場(chǎng)，集團(tuán)于3月底收購(gòu)東南亞冰淇淋領(lǐng)先品牌艾雪。

以奶酪為主的其他業(yè)務(wù)收入同比急增98.2%。奶酪零售與餐飲渠道雙翼齊飛，保持市場(chǎng)領(lǐng)先。

重點(diǎn)來看奶粉業(yè)務(wù)

蒙牛在財(cái)報(bào)中分析大環(huán)境及行業(yè)潛力機(jī)會(huì)提到，2021年3月18日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》(GB10765-2021)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》(GB10766-2021)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》(GB10767-2021)三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，在原料選購(gòu)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)工藝、研發(fā)和生產(chǎn)穩(wěn)定性能等方面的要求均有所提高，亦促進(jìn)了行業(yè)升級(jí)，推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量提升。

中共中央政治局在2021年5月31日審議通過《關(guān)于優(yōu)化生育政策促進(jìn)人口長(zhǎng)期均衡發(fā)展的決定》，實(shí)施一對(duì)夫妻可以生育三個(gè)子女政策及配套支持措施。三胎政策放開后，對(duì)于嬰幼兒配方奶粉銷量將會(huì)再一次產(chǎn)生提振作用，行業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。

成人奶粉方面，最新人口普查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人口老齡化趨勢(shì)持續(xù)，加上中國(guó)居民生活水平和健康意識(shí)提高，中老年奶粉市場(chǎng)潛力龐大，而產(chǎn)品從簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充向配方化、功能化靠攏的戰(zhàn)略升級(jí)，將是成人奶粉的發(fā)展趨勢(shì)

01 雅士利：加速發(fā)力成人粉賽道

蒙牛持有約51%股份的雅士利國(guó)際控股有限公司銷售額實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)，主要是由于以下舉措，包括：(i)成人粉及營(yíng)養(yǎng)品擴(kuò)大新功能性產(chǎn)品覆蓋率，向高端化發(fā)展，同時(shí)發(fā)展細(xì)分市場(chǎng)；(ii)嬰配粉持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，品牌煥新后業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭良好；(iii)通過多種產(chǎn)品及品牌營(yíng)銷，提升品牌曝光度及公信力，促進(jìn)在線、線下銷量增長(zhǎng)。

2021上半年，雅士利推出多款高端成人功能型奶粉。嬰幼兒配方奶粉聚焦瑞哺恩品牌，覆蓋主流奶粉、有機(jī)奶粉及羊奶粉品類的七個(gè)產(chǎn)品。悠瑞系列成人奶粉根據(jù)中老年人群身體特征及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求，特別打造五款中老年高端奶粉產(chǎn)品。期內(nèi)深耕細(xì)分市場(chǎng)、拓寬銷售渠道，取得了強(qiáng)勁增長(zhǎng)。同時(shí)，雅士利加強(qiáng)了對(duì)特定人群產(chǎn)品的開發(fā)，推出了M8兒童成長(zhǎng)配方奶粉等系列產(chǎn)品。

期內(nèi)，雅士利繼續(xù)加強(qiáng)「嬰配奶粉聚焦母嬰渠道，營(yíng)養(yǎng)品聚焦商超渠道，快速發(fā)展電商渠道，新渠道新產(chǎn)品全面發(fā)展」的渠道布局。疫情后，雅士利的送貨到家服務(wù)已成為標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，雅士利并加深與阿里巴巴、京東等電商平臺(tái)的合作，同時(shí)拓展社區(qū)團(tuán)購(gòu)、社交電商等的新零售業(yè)務(wù)，助力業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展。

02 貝拉米：重點(diǎn)推進(jìn)線下市場(chǎng)

2019年蒙牛收購(gòu)澳洲有機(jī)嬰幼兒配方奶粉及嬰兒食品廠商貝拉米。期內(nèi)，貝拉米推出「真實(shí)有機(jī)」全新的品牌定位與廣告，通過加強(qiáng)曝光持續(xù)提升品牌知名度，打造品牌勢(shì)能。

報(bào)告期內(nèi)，貝拉米透過重點(diǎn)產(chǎn)品跨境白金版有機(jī)A2持續(xù)提升跨境電商渠道市場(chǎng)份額。

中文版菁躍有機(jī)嬰配粉持續(xù)推進(jìn)線下布局，快速分銷的同時(shí)關(guān)注重點(diǎn)渠道的共創(chuàng)，通過「貝拉米有機(jī)廚房」、「貝拉米美媽瑜伽」、貝拉米有機(jī)節(jié)路演等與渠道共創(chuàng)的主題IP消費(fèi)者活動(dòng)積極嘗試社群、直播等新興的數(shù)字化營(yíng)銷工具，不斷創(chuàng)新。

在國(guó)家“十四五”規(guī)劃開局之年，蒙牛交出一份全面超預(yù)期高增長(zhǎng)的成績(jī)單，市場(chǎng)認(rèn)為主要得益于公司準(zhǔn)確把握經(jīng)濟(jì)發(fā)展邏輯和消費(fèi)復(fù)蘇趨勢(shì)，制訂了清晰戰(zhàn)略并執(zhí)行到位。

同時(shí)蒙牛繼續(xù)完善全球資源配置，積極推動(dòng)構(gòu)建乳業(yè)“雙循環(huán)”新發(fā)展格局。今年以來，不但實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)酸奶首次出口美國(guó)，而且成功收購(gòu)東南亞冰淇淋領(lǐng)先品牌艾雪（Aice），加速拓展全球市場(chǎng)。在總裁盧敏放帶領(lǐng)下，蒙牛加速發(fā)展以期“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”。

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