縱觀奶粉市場(chǎng)近年來(lái)的發(fā)展，大單品在提升企業(yè)業(yè)績(jī)和市場(chǎng)占有率方面，發(fā)揮著巨大的作用。大單品明星級(jí)別的影響力和10億以上級(jí)別的業(yè)績(jī)，成為眾多企業(yè)布局的目標(biāo)和方向。市場(chǎng)知名品牌的大單品，向其他企業(yè)展示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)力。

大單品帶給企業(yè)的不僅是業(yè)績(jī)，還有著通吃市場(chǎng)，贏得不同地域消費(fèi)群體共同青睞的能力。在高線市場(chǎng)和下沉市場(chǎng)，其增速并不因地域而不同。對(duì)于市場(chǎng)的把控和渠道管理，是企業(yè)打造大單品的基本功。盡管現(xiàn)在奶粉市場(chǎng)處于艱難時(shí)期，品牌企業(yè)還是在多個(gè)環(huán)節(jié)共同發(fā)力，讓大單品的優(yōu)勢(shì)和威力持續(xù)發(fā)揮。

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大單品提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力

當(dāng)前奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，企業(yè)在四處尋找增量空間的同時(shí)，也加強(qiáng)對(duì)內(nèi)部的布局和打造。近幾年市場(chǎng)上的明星級(jí)產(chǎn)品大單品，發(fā)揮出超常能力，為業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額擴(kuò)張立下汗馬功勞，成為眾多企業(yè)打造的目標(biāo)。

無(wú)論是在業(yè)績(jī)提升還是在品牌影響力擴(kuò)大方面，大單品都給企業(yè)帶來(lái)了很大的利益。比如市場(chǎng)上活躍的常見的大單品愛他美、美素佳兒、A2奶粉、佳貝艾特、星飛帆、蓓康僖等品牌。

大單品的成功，是企業(yè)在多個(gè)環(huán)節(jié)綜合發(fā)力的成果。企業(yè)集中資源和精力，進(jìn)行全方位打造，提升大單品的品質(zhì)，從奶源開始，到生產(chǎn)、渠道、營(yíng)銷都傾注了心血。企業(yè)跟隨市場(chǎng)潮流，不斷升級(jí)奶源，更新配方，聚焦熱門宣傳形式，動(dòng)銷方案和頻率密集，從而促成了大單品的誕生。

企業(yè)對(duì)大單品持續(xù)投入，使其形成巨大的流量，進(jìn)而成長(zhǎng)為企業(yè)的流量代表。此類的做法，在增加大單品自身銷量的同時(shí)，也帶動(dòng)品牌和其他品類依靠流量實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，整體提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

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大單品與企業(yè)相互成就彼此

雖然奶粉行業(yè)發(fā)展處于艱難時(shí)期，同時(shí)遇到新冠疫情、市場(chǎng)總量萎縮、消費(fèi)目標(biāo)下降、競(jìng)爭(zhēng)加劇等諸多因素，使得奶粉市場(chǎng)處于低谷期。但是這一切的現(xiàn)象，并不意味著消費(fèi)群體的需求減少或改變。對(duì)于現(xiàn)在的母嬰市場(chǎng)來(lái)說，仍然處于高需求時(shí)期，只不過狼多肉少而已。

作為寶寶口糧的奶粉，更是剛需。消費(fèi)群體的需求，對(duì)品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)重視的同時(shí)，也看重企業(yè)的品牌發(fā)展。而大單品，此刻正好集中了品牌和品質(zhì)的雙重優(yōu)勢(shì)，因而受到消費(fèi)群體的信賴。消費(fèi)群體對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保持著高需求，或許也是大單品活躍的基礎(chǔ)。

大單品帶給奶粉企業(yè)的啟示表現(xiàn)在，任何時(shí)期，明星級(jí)產(chǎn)品都能帶給企業(yè)利潤(rùn)，幫助企業(yè)維護(hù)鞏固消費(fèi)群體對(duì)品牌的信任和依賴，為長(zhǎng)期的高銷量打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，隨著市場(chǎng)集中度不斷提升，淘汰賽和行業(yè)二次洗牌，為市場(chǎng)留下更加優(yōu)秀的品牌，處于行業(yè)整合時(shí)期，任何企業(yè)都有機(jī)會(huì)做大做強(qiáng)。

誠(chéng)然，大單品具備諸多優(yōu)勢(shì)，打造大單品也是一個(gè)艱難的過程，并不是所有企業(yè)都能打造出大體量級(jí)別的單品。大單品對(duì)企業(yè)的綜合實(shí)力要求也很高，當(dāng)屬相互促進(jìn)對(duì)方成長(zhǎng)的形態(tài)。在對(duì)市場(chǎng)動(dòng)向的把握和渠道的管控能力方面，更加考驗(yàn)企業(yè)。

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發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)迅速擴(kuò)張市場(chǎng)

在奶粉市場(chǎng)上，大單品將品牌的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致，打破了市場(chǎng)中不同地區(qū)需求復(fù)雜的界限。奶粉企業(yè)的品牌勢(shì)能，助力大單品不但征服一二線大城市，在下沉市場(chǎng)中一樣可以獲得不菲的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)份額。高線城市和下沉市場(chǎng)都對(duì)大品牌青睞，助力其以銷量和業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)品牌理念更加深入人心。

基于新生人口出生率連年下跌，國(guó)家做出各種提升動(dòng)作。開放三孩生育政策，地方出臺(tái)具體配套措施，將三孩生育寫入人口與計(jì)劃生育法。這一系列措施，對(duì)奶粉行業(yè)尤為振奮。對(duì)于大單品來(lái)說，更是遇到了好機(jī)遇，其未來(lái)的發(fā)展前景更加廣闊，帶給企業(yè)更大的規(guī)劃信心。

當(dāng)奶粉行業(yè)大環(huán)境變革，其中的競(jìng)爭(zhēng)也變得專業(yè)起來(lái)。企業(yè)從對(duì)未來(lái)的布局思路開始，就將專業(yè)滲透到大單品打造的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，對(duì)渠道覆蓋持續(xù)深化，不放過任何一個(gè)適合的角落和盲點(diǎn)。

企業(yè)賦予渠道更多的營(yíng)銷資源和動(dòng)銷力度，加強(qiáng)對(duì)渠道的專業(yè)化培養(yǎng)，助力專業(yè)水平和銷售技能的提升，直接促進(jìn)大單品銷量飛速上漲，帶動(dòng)業(yè)績(jī)發(fā)展。企業(yè)在促進(jìn)大單品銷量增長(zhǎng)的同時(shí)，還加強(qiáng)了開發(fā)新客戶的能力，從而以大單品協(xié)助，挖掘出更多的潛在消費(fèi)客戶。

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把握新興渠道擴(kuò)大市場(chǎng)版圖

大單品天生自帶的明星級(jí)效應(yīng)的營(yíng)銷能力和強(qiáng)大的引流能力。在企業(yè)品牌的帶領(lǐng)下，其周轉(zhuǎn)率更高，周轉(zhuǎn)時(shí)期更短。渠道走貨速度和銷量，相對(duì)其他產(chǎn)品也會(huì)快很多。從而為企業(yè)減輕庫(kù)存壓力，更加從容地布局市場(chǎng)。

隨著新生代消費(fèi)群體習(xí)慣與線上消費(fèi)的習(xí)慣，使得奶粉市場(chǎng)線上渠道的增長(zhǎng)逐年提高。雖然體量和占有率不能和傳統(tǒng)門店商超相比，但是其增速和消費(fèi)群體對(duì)其接受認(rèn)可，也是不容忽視。

在品牌企業(yè)的宣傳和營(yíng)銷加持下，大單品的知名度更高，更適合電商、直播等新興渠道的布局。畢竟在線下渠道，品牌已經(jīng)完成了前期的市場(chǎng)教育和消費(fèi)群體積累。此時(shí)借助線上渠道輻射范圍寬廣的特點(diǎn)，讓大單品的市場(chǎng)版圖再度擴(kuò)張。

目前，新興線上渠道的布局，尤其是短視頻和直播，不再是中小企業(yè)和區(qū)域企業(yè)的專屬，還吸引了龍頭企業(yè)和外資品牌的目光。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，奶粉市場(chǎng)大部分企業(yè)已經(jīng)布局，使其成為行業(yè)發(fā)展的新看點(diǎn)。因而企業(yè)在規(guī)劃大單品未來(lái)之時(shí)，也要不能輕視新興渠道。